大眼仔，炸鸡，温和，大腿，肉和皮肤，面包屑

每 100 克

水 (克 )46.33
热量 (大卡 )313.0
热量 (千焦 )1311.0
蛋白质 (克 )18.6
总脂肪 (克 )21.75
灰份 (克 )2.5
碳水化合物 (克 )10.83
钙 (毫克 )20.0
铁 (毫克 )1.03
镁 (毫克 )20.0
磷 (毫克 )162.0
钾 (毫克 )256.0
钠 (毫克 )595.0
锌 (毫克 )1.34
铜 (毫克 )0.072
锰 (毫克 )0.124
硒 (微克 )26.0
硫胺素 (毫克 )0.097
核黄素 (毫克 )0.233
烟酸 (毫克 )5.576
泛酸 (毫克 )1.235
维生素B-6 (毫克 )0.242
维生素B - 12 (微克 )0.47
视黄醇 (微克 )27.0
总饱和脂肪酸 (克 )7.426
4:0 (克 )0.003
6:0 (克 )0.001
8:0 (克 )0.003
10:0 (克 )0.008
12:0 (克 )0.017
14:0 (克 )0.331
15:0 (克 )0.048
16:0 (克 )4.874
17:0 (克 )0.109
18:0 (克 )1.999
20:0 (克 )0.02
22:0 (克 )0.007
24:0 (克 )0.005
总单不饱和脂肪酸 (克 )9.723
14:1 (克 )0.083
15:1 (克 )0.003
16:1未分化 (克 )1.228
16:1 ? (克 )1.195
16:1 t (克 )0.033
17:1 (克 )0.057
18:1未分化 (克 )8.261
18:1 ? (克 )7.778
18:1 t (克 )0.483
20:1 (克 )0.081
22:1未分化 (克 )0.004
22:1 ? (克 )0.004
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.006
总多不饱和脂肪酸 (克 )2.58
18:2未分化 (克 )2.307
18:2 n一6 C，C (克 )2.203
18:2 胶质液泡 (克 )0.046
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.058
18:3未分化 (克 )0.131
18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 )0.108
18:3 N-6 C， C，C (克 )0.023
18:4 (克 )0.004
20:2 N-6 C，C (克 )0.018
20:3未分化 (克 )0.031
20:3 n一3 (克 )0.001
20:3 n一6 (克 )0.03
20:4未分化 (克 )0.059
20:5 n一3 （ EPA ） (克 )0.003
22:4 (克 )0.017
22:5 n一3 （ DPA ） (克 )0.006
22:6 n-3 （ DHA ） (克 )0.003
总反式脂肪酸 (克 )0.574
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.515
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.058
胆固醇 (毫克 )108.0
色氨酸 (克 )0.142
苏氨酸 (克 )0.614
异亮氨酸 (克 )0.546
亮氨酸 (克 )1.134
赖氨酸 (克 )0.807
蛋氨酸 (克 )0.269
胱氨酸 (克 )0.215
苯丙氨酸 (克 )0.711
酪氨酸 (克 )0.569
缬氨酸 (克 )0.678
精氨酸 (克 )1.052
组氨酸 (克 )0.443
丙氨酸 (克 )1.059
天门冬氨酸 (克 )1.263
谷氨酸 (克 )4.349
甘氨酸 (克 )1.563
脯氨酸 (克 )1.493
丝氨酸 (克 )0.725
羟脯氨酸 (克 )0.488